viernes, 25 de septiembre de 2009

SE ACABA LA CHORICERA

Buena parte del montaje productivo que se movía en Segovia en torno al cerdo, se va a pique (El Adelantado de Segovia, 22-09-2009). La pasta gansa que se ha generado, año tras año, con la cría del porcino en la provincia de Segovia no ha servido para mantener la industria auxiliar y así la famosa fabrica de embutidos, La Choricera, se va al garete y se lleva por delante a más de 100 trabajadores que todavía quedaban de una plantilla que, hace años, quintuplicaba esta cifra.
Parece que los dineros sacados del negocio cochinil se han ido a otra parte, quizá a la especulación inmobiliaria o el consumo de lujo, sin capitalizar las industrias que proporcionaban los piensos o manufacturaban sus carnes. Algunos se habrán hecho ricos pero han dejado en la calle a cientos de trabajadores.
Todo esto huele muy mal y no sólo por el fato que exhalan los contaminantes purines, sino por la incapacidad y negligencia de empresarios, gestores y Administración para evitar esta debacle. Como siempre los responsables se irán de rositas y serán los currantes los que paguen el pato.
El próximo sábado, a las 19:30 h. con salida desde los sindicatos, la CGT convoca una manifestación contra el cierre de La Choricera en la que podremos darnos el gusto de gritar a los culpables lo marranos que son.

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